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彩樹@スイーツたかもり

先月、大宮駅で乗り換えをした。
大宮駅を利用するのは、次いつになるかわからないので
エキナカを散策。
今ではすっかり定番のようになっているエキナカ。
第一号が大宮だったように思う。
やっぱりこういうところで買ってみたいのは、あまいもん。

彩樹

“スイーツたかもり”という、
鹿児島のお店が期間限定で出店していた。
なので、そちらの『彩樹』を買ってみることに。
パッケージにも書いてある通り、ムースバウムクーヘンなるもの。
お店の方にお聞きする。
バウムクーヘンの真ん中にムースが入っていて、
冷凍状態で販売されているとのこと。
半解凍で食べるのが良いらしい。
もちろん完全に解凍してもOKとのこと。

彩樹中身

個別でも売っていたけど、
せっかくなので4種類の味が楽しめる箱で購入。
3種類のセットがあったけど、今回は和スタイルを購入。
4種類×2個入っていて1,050円なり。
優しい色味が見た目と合っていてかわいく、お土産にもナイス。

彩樹アップ

抹茶、栗、いちご、ゆずという4種類。
栗好きとしては、もちろん最初に食べるのは栗。
半解凍で食べようと思っていたのに、気がつけば放置プレー。
なので、しっかり解凍されてムースとなっていた。
ムースは甘み控え目。
フレーバーそのものの味も、そう強くない。
バームクーヘンは、ややしっとり目の口当たり。
ややパサっと感があるかも。
味は濃厚ではなく軽い感じ。
ムースとのバランスを考えてのことだと思うけど、
ちょっと両方それぞれ控え目すぎて、
全体にインパクトが弱いな、と思った。
個人的には、バームクーヘン好きのため、
ムースがこれぐらいだったら、
バームクーヘンにちょっと希望あり。
もうちょっとしっとり目のしっかりな食感とお味の方が
好みかな、と思ったりもして。
せっかくのかわいい見た目なのに、
全体の味がぼやけてしまい残念かな、と思った。

今日の川柳〜
かわいさに あと少しだけ ワンパンチ

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