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テスコ ファイネスト プレミアム・クリュ・シャンパン
あけましておめでとうございます!
2007年12月7日から始めたこのブログも、
4年目に突入しました。
ひっそり読んでくださっているみなさま。
ありがとうございます。
これからも飲んで食って打っていきますので、
お時間ある時にはのぞいてくださいね。
ちなみに、本業はグラフィックデザイナーですので、
そのあたりを前提に。。。

やっぱり新年一発目は、お酒からのスタート。
めでたくシャンパンを飲む。

テスコシャンパン

このシャンパン、
テスコで働く友人からおしえてもらった一品。
テスコが独自で輸入しているシャンパンで、
家から1番近いテスコで、おしえてもらった翌日に即購入した。
3種類あるのだけど、特にこれがおいしいとのことなので3本購入。
しかし3本買っても、シャンパンなのに6,000円しない。
最初、あまりの安さにスパークリングかと思っていた。
でも家に帰って再度確認してみたら、
やっぱりシャンパンと書いてある。
飲みながら聞いたので、うろ覚えなのだけど
輸入する際に、現地の何種類か飲み比べた中で
ダントツの高評価だったらしい。
その話しを聞いているので、ものすごく期待大。
前置きとして・・・。
一般人のため、シャンパン飲む優雅な日常を過ごしてはいないため
比較がよくわからないのでご了承を。
普段気軽に飲むスパークリングとの比較になってしまうのだけど、
葡萄の味と香りがとってもいい。
冷えて更にキリっとした口当たりが食事とも合っていておいしい。
これがこのお値段とは、相当お買い得。
おしえてくれた友人が、三箱買いだめしたというのが納得。
私も三箱しまえる場所があったら買いたい。
しっかりした飲み心地と葡萄のおいしさを堪能。
今回、このシャンパンのお供には、

酒粕チーズとケークサレ

一昨年あたり流行ったケークサレを久々に作る。
それと、最近お気に入りの酒粕物を。
今回は、クリームチーズにハチミツを混ぜて、
半分に板状じゃなく最初から練状になって売られていた酒粕を混ぜた。

酒粕チーズ

写真だとわかりにくいけど、
酒粕を混ぜた方が、ちょっとだけ薄茶色っぽい。

酒粕チーズハチミツ

クリームチーズにハチミツ混ぜただけの方には、
更にハチミツをかける。
これをクラッカーに塗って食べると、
ワインにもシャンパンにもピッタリ。
年末にどぶろくの十二六も再度購入できたし、
他のスパークリングや日本酒もと、
おいしそうなお酒が豊富な正月。
連日、休肝日もなく飲み続けているので
やや体が心配なのだけど、飲んで楽しもうと思っている。

今日の川柳〜
年始め キリっと酒で 気合い入れ
| お酒 | 13:49 | - | - |

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