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イブローニュ@池尻大橋
安くておいしいビストロが池尻にあるということで行ってみる。

池尻ビストロ店先

駅から歩いて5分ぐらいの所にある『イブローニュ』。
店内はそう広くはなく、カウンターが8席程で、
4人がけのテーブル席が3つ程あった。
カウンター席に座り、まずは白ワインで乾杯。

池尻ビストロサラダ

アボガドとトマトのサラダと

池尻ビストロ豚

名前は忘れたけど、豚の耳、舌など3種類を
ギュッと大きいテリーヌのようにまとめた物を。
まずトマトとアボガドのサラダ。
これ、見た目が想像と違っていたことにびっくり。
普通は、ダイス状にカットしたアボガドとトマトを
ドレッシングであえてあるものを想像する。
でもそれぞれをスライスして、
こう平行に並べてある見た目が逆にインパクトあり。
みじん切りにした玉ねぎと粒のしっかりした岩塩とか
トマトにもアボガドにも合っていて、
予想以上にシンプルながらもおいしいサラダだった。
そして名前は忘れた豚をギュッとまとめた物。
これも内臓系がどうやって出てくるのかと思ったら、
こう出てきたことに「やられた!」という感じだった。
その上、これがまたおいしいのなんのって。
コラーゲンのぷるぷるもあったり、耳のコリコリもあったりで
味だけでなく食感も楽しい一皿だった。
そしてこれらと一緒に、お約束でパンもお願いしたのだけど、
このパンもまたおいしく、ドイツ系のちょっと酸味のあるパンと
もっちりしたパンの2種類が出てくる。
パンがおいしいからと言って食べ過ぎると、
結果、料理が食べれなくなってしまう要注意なことは重々承知している。
でも、ついついワインを飲んで料理のソースもつけたりすると
「わかっちゃいるけどやめられない」状態で、
結局パンをおかわりしてしまった。
パンがおいしければ赤ワインをもっと飲みたくなる。
そして一緒にロースハムも注文。
これ、あまりにおいしく写真に撮るのを忘れてしまった。
この日のベスト1料理だったのに。
「ハムってこんなにおいしいんだ」と思わせてくれる一品だった。
そして、あともう一皿は食べれるかな、ということで

池尻ビストロムール貝

赤ワインを飲んでいるけど、ワインにピッタリのムール貝を注文。
これ、パプリカを使っているようで
ソースがサウザンドレッシングみたいな色。
でもそれがムール貝の黒との見た目にもおいしそうな一品。
すっかり気分はフランス人。
ってバリバリ私の中には日本人の血しか流れてないのだけど。
日本人でもそんな気分にさせてくれるおいしさだった。
あ〜、でもなんと言ってもロースハムがNo.1かな。
いや、でも豚のギュッとまとめた物も本当においしかったし。
テリーヌも食べてみたかったし、お魚も食べてみたいな、と
行ったばかりなのに、すっかり次回への妄想状態になっている。
ちょっと残念だったのは、
料理を持ってきてくれる人の感じがイマイチってところだろうか。

イブローニュ
電話:03-3419-6033
住所:東京都世田谷区池尻2-27-7
営業:17:30〜25:00
定休日:火曜日

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