CALENDAR
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>
CATEGORIES
                
ARCHIVES
本の感想を書き込もう web本棚サービスブクログ
<< うなぎ・割烹 いろは亭@中野 | main | 真辺雄一郎ライブ@野方 焼酎場ぁ〜くんちゃん >>
酪農チーズプリン@きのとや
この前有楽町へ行った時、
交通会館1階にある北海道物産館『どさんこプラザ』にも寄ってみた。
この周辺へ来た時は、ほぼ寄ると言ってもいい所。
いつ行っても混んでる店内をパトロールしてみる。
そしてこの日はこれにピン!ときた。
それが『きのとや』の『酪農チーズプリン』。
私の中で『きのとや』と言えば、チーズスフレ。
だから、プリン好きなのに今まで食べたことがなかった。
早速買って帰ることに決定!
冷蔵庫で冷やしてから食べる。
最近、こういう瓶のプリンって多い。
でも買ったのは初めて。
だからなんだか、それだけでもうれしい。
プラスチックの蓋が、いい感じを更に倍増。
シールをピっとはがしてみる。
パッと見た目は、オーソドックスなプリンかな?という感じ。
スプーンで、プリン部分だけをすくって食べてみる。
くちどけのやさしいなめらか系。
いや、なめらかを通り越してとってもクリーミー。
それにしても・・・無茶苦茶おいしいんです!!!
牛乳が濃厚っていうよりも、生クリーム入ってるのかなという味わい。
『きのとや』のHP見て知ったのだけど、
北海道産のマスカルポーネとフランス産のクリームチーズが
入っているとのこと。
この2種類のチーズが、
生クリームが入っているかのような味わいになるんだな、としみじみ。
逆に、はっきりチーズっていう味でないのが、
私にはとってもおいしく感じられたのだと思う。
そしてグイっと下までスプーンを入れて、
キャラメルも一緒にすくって食べてみる。
もう、プリンと一緒に溶けてしまいそうな感じ。
いや、このプリンの中にしばらく浸かっていたい!という感じ。
激おいしい!!!
濃厚なプリンに合う苦味がしっかりしたキャラメル。
プリンとの相性ピッタリ。
なので、あっという間に完食。
うむ・・・、もっとたくさん買ってくればよかった。
でも瓶で重いから、そんなにいくつも買えない。
また、次回のお楽しみってことでちょうどいいのかもしれない。

今日の川柳〜
おいしさに 江口漫画を 思い出す 


酪農プリン 見た目もいい感じ
酪農プリン蓋 特に蓋が良い
酪農プリン一口目 プリン部分のみ
酪農プリン二口目 キャラメルと一緒に
| スイーツ | 11:12 | - | - |

Ferretアクセス解析